酢どりだんご

材料（１人分）

「とりだんご」
　3個
玉ねぎ
　1/6個
スナップえんどう
　1〜2個
甘酢あん
　・砂糖
　　少々
　・ポン酢じょうゆ
　　大さじ２ 1/2
　・水
　　1/4カップ
　・片栗粉
　　小さじ1
塩、サラダ油

• 「とりだんご」

  3個

• 玉ねぎ

  1/6個

• スナップえんどう

  1〜2個

• 甘酢あん

• 　・砂糖

  少々

• 　・ポン酢じょうゆ

  大さじ２ 1/2

• 　・水

  1/4カップ

• 　・片栗粉

  小さじ1

• 塩、サラダ油

1. 1

   玉ねぎは縦1cm幅に、スナップえんどうはさっと塩ゆでして、斜め半分に切る。

2. 2

   フライパンに油小さじ1を熱して玉ねぎを炒め、透き通ったらスナップえんどう、解凍した「とりだんご」を入れてさっと炒め合わせ、甘酢あんをよく混ぜて回し入れ、軽く煮からめる。

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