
とり肉とれんこんのしょうが炒め
マヨで炒めてコクアップ。しょうがの爽やかな風味がアクセント
1人分:
269kcal
2.7g
材料(2人分)
とりむね肉(皮なし)
1枚(約200g)
れんこん
200g
しいたけ
3枚
しょうが
1かけ
塩
少々
酒、片栗粉
各小さじ1
水
大さじ2
マヨネーズ
合わせ調味料
・酒
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1/2
・塩、砂糖
各小さじ1/3
・こしょう
少々
1枚(約200g)
れんこん
200g
しいたけ
3枚
しょうが
1かけ
塩
少々
酒、片栗粉
各小さじ1
水
大さじ2
マヨネーズ
合わせ調味料
・酒
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1/2
・塩、砂糖
各小さじ1/3
・こしょう
少々
作り方
-
2
フライパンにマヨネーズ大さじ1を強めの中火で熱する。ふつふつとしたらとり肉を入れ、火が通るまで約2分炒め、いったん取り出す。
とり肉とれんこんのしょうが炒めを使った献立アイデア
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