にらたまとソーセージの混ぜご飯
420kcal
1.4g
材料（2〜3人分）
ウインナソーセージ…4本
卵…3個
にら…1わ
温かいご飯…400g
しょうゆ、サラダ油
卵…3個
にら…1わ
温かいご飯…400g
しょうゆ、サラダ油
作り方
- ソーセージは小口切りにし、にらは1cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ大さじ3/4を加えて混ぜる。
- フライパンに油小さじ2を中火で熱し、ソーセージを約2分炒める。にらを加えてさっと炒め、１の卵液を加え、卵に火が通るまで大きく炒め合わせる。
- ボウルにご飯、２を入れ、さっくりと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- にら
- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
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