煮込んだようなキーマカレー
疲れた時はレンチンレシピに限る!
仕上げのバターが決め手! さらにしょうゆで味に深みをプラス。トッピングの温泉卵をくずしながら食べれば、まろやかな味わい
五十嵐ゆかり さんのレシピ
1人分:
678kcal
2.7g
材料(2人分)
・合いびき肉
150g
・カットトマト缶
1/2缶(約200g)
・おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/3
温泉卵
2個
玉ねぎのみじん切り
1/2個分
温かいご飯
茶碗2杯分(約300グラム)
カレールウ
2かけ(約40g)
酒、バター、しょうゆ
作り方
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1
五十嵐ゆかり さん
管理栄養士・料理研究家。日本一フォロワー数の多い管理栄養士。身近な食材で簡単時短でおいしく作れるレシピを得意とし、Twitterでは#ラク速レシピが人気。スイーツブランドtoroaのクリエイティブディレクターとして人気クラウドファンディングMakuake10時間1000%で完売のとろ生ガトーショコラやとろ生チーズケーキの商品開発を手がける。著書・監修本に『電子レンジでついでにつくりおき』『ラク速レシピ』、『腸で免疫力を上げる本』など。
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▶instagram:@yukari_igarashi
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▶twitter:@igarashi_yukari
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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