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セロリと大根のサラダ

セロリと大根のサラダ

セロリと大根の歯ごたえがgood！

１人分：

41kcal

0.3g

材料（２人分）

  • セロリ

    1/2本

  • 大根

    ４cm(約150g)

  • ・塩、酢、砂糖、サラダ油

作り方

  1. 1

    セロリは筋を除き、皮むき器などで薄く皮をむいて１×４cmぐらいの棒状に切る。大根は５mm厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    １をボウルに入れて、塩小さじ1/4をふって５分ほどおき、水が出たら軽く絞る。酢大さじ１、砂糖小さじ１、油小さじ１を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

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重野佐和子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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