レシピ
いちごのクラフティ

いちごのクラフティ

Name: いちごのクラフティ
Yield: 容量500mlの耐熱容器1個分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 卵…2個; 牛乳…1/4カップ; 生クリーム…1/2カップ; いちご…8粒; グラニュー糖(または砂糖)…大さじ1; はちみつ…小さじ2; バニラオイル…2～3滴; 粉糖…少々; バター

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トースターで簡単に仕上がる！生地のやさしい甘さにいちごの酸味がベストマッチ。できたてはもちろん、冷たくひやしても◎

全量：

722kcal

0.6g

材料（容量500mlの耐熱容器1個分）

卵
　2個
牛乳
　1/4カップ
生クリーム
　1/2カップ
いちご
　8粒
グラニュー糖(または砂糖)
　大さじ1
はちみつ
　小さじ2
バニラオイル
　2～3滴
粉糖
　少々
バター

卵

2個
牛乳

1/4カップ
生クリーム

1/2カップ
いちご

8粒
グラニュー糖(または砂糖)

大さじ1
はちみつ

小さじ2
バニラオイル

2～3滴
粉糖

少々
バター

作り方

1

ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、牛乳、グラニュー糖(または砂糖)大さじ1、はちみつ小さじ2を加え、あればバニラオイル2～3滴を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2

いちごは縦半分に切る。
3

耐熱容器にバターを薄くぬり、１を流し入れる(ざるなどで一度こしてから入れると、より口当たりがなめらかになる)。いちごを並べ入れる。

クラフティの生地にいちごを加えるときは、切り口を上にすると赤い面が多くなり、彩りよく焼き上がる。
4

温めたオーブントースターで約20分焼く(180℃に予熱したオーブンで約20分焼いてもよい)。途中焼き色がつき過ぎるようならアルミホイルをかぶせる。仕上げに、あれば粉糖少々をふる。