レンジピクルス

レンジピクルス

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さっぱりとして箸休めにぴったり

1人分:

40kcal

1.0g

材料(2人分)

  • かぶ(葉を切り落としたもの)

    1個

  • にんじん

    1/3本(約50g)

  • きゅうり

    1 1/2本(約150g)

  • ピクルス液

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・砂糖

    小さじ2

  •  ・塩

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm四方の棒状に切り、きゅうりは3cm長さに切って四つ割りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ピクルス液を加えて混ぜ、約10分おく。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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