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青のりフライドポテト

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長いもとさつまいも、2種の組み合わせが絶妙

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

１人分：

164kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長いもとさつまいもは皮つきのまま4cm長さ、1cm四方の棒状に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を2cm深さまで入れて１を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら約8分揚げ、油をきる。青のり小さじ2、塩小さじ1/3をふる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さん

新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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