タラコパスタ

材料（２人分）

たらこ
　1腹(約50g)
ブロッコリー
　1/2個(約150g)
おろしにんにく
　1片強分(小さじ1)
スパゲッティ(1.6mm)
　160g
オリーブ油
　大さじ1と1/2
こしょう
　少々

• たらこ

  1腹(約50g)

• ブロッコリー

  1/2個(約150g)

• おろしにんにく

  1片強分(小さじ1)

• スパゲッティ(1.6mm)

  160g

• オリーブ油

  大さじ1と1/2

• こしょう

  少々

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にブロッコリーを加える。

3. 3

   たらこはボウルに入れ、スプーンで薄皮から取り出す。

4. 4

   おろしにんにく1片強分(小さじ1)、オリーブ油大さじ1と1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。

5. 5

   スパゲッティとブロッコリーがゆで上がったら、湯をきって加え、手早くあえる。

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