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にんじんの梅バター蒸し

時短でラク

にんじんの梅バター蒸し

時短なのに味しみ！ 煮もの上手になる！

バターの香りと梅干しのうまみで和にも洋にも合う副菜に

橋本彩 さんのレシピ

10分

１人分：

56kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは皮むき器でリボン状に削る。

  2. 2

    フライパンに入れて塩少々をふり、梅干しをちぎってのせる。バター10gをのせて、酒、水各大さじ2を回しかけ、ふたをして中火にかける。

  3. 3

    約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約2分蒸す。

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橋本彩 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 木村拓

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