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厚揚げと赤パプリカのチーズ焼き

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厚揚げと赤パプリカのチーズ焼き

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ソースとおかかでお好み焼き風に

榎本美沙さん

榎本美沙 さんのレシピ

10分

１人分：

211kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    赤パプリカは横半分に切って縦1cm幅に切る。絹厚揚げは2cm角に切る。

  2. 2

    耐熱皿(直径約17cm)に入れ、ピザ用チーズをまんべんなくかける。オーブントースターで焼き色がつくまで5～6分焼く。中濃ソース適量をかけ、削りがつおをのせる。

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榎本美沙さん

榎本美沙 さん

料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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