もちもちおこわ風炊き込みご飯

もちもちおこわ風炊き込みご飯

ボリューム満点! おもちがおかずになった!

おもちを一緒に炊くだけ! もち米いらずでもっちり食感!

50分

1人分:

457kcal

1.6g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    もちは8等分のサイコロ状に切る。にんじん、しいたけは1cm角に、ねぎは1cm幅の小口切りにする。ザーサイ、しょうがはせん切りにする。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切り、Aを加えてもみ込む。

  3. 3

    米を洗って炊飯器に入れてBを加え、水を2合の目盛りまで入れてひと混ぜする。1、2をのせて普通に炊く。

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  4. 4

    炊き上がったらしっかり混ぜ、もちを全体にからめる。

    もちは具と一緒に炊いて溶かし、しっかりと混ぜると、ご飯にもちがコーティングされてもちもち食感になる。

    もちは具と一緒に炊いて溶かし、しっかりと混ぜると、ご飯にもちがコーティングされてもちもち食感になる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

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