白菜とゆで卵のツナサラダ

材料（２人分）

白菜
　200g
ツナ(オイル漬け)
　70g
卵
　2個
ドレッシング
　・マヨネーズ
　　大さじ2
　・牛乳
　　大さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々
あればパセリ(ドライ)
　適量

• 白菜

  200g

• ツナ(オイル漬け)

  70g

• 卵

  2個

• ドレッシング

• 　・マヨネーズ

  大さじ2

• 　・牛乳

  大さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

• あればパセリ(ドライ)

  適量

1. 1

   小鍋に熱湯を沸かし、卵を1個ずつ玉じゃくしにのせてそっと入れる。弱めの中火にして約8分ゆで、冷水にとってさまし、四つ割りにする。

2. 2

   白菜は葉と軸に切り分け、葉は一口大に切り、軸は5cm長さに切って縦細切りにし、器に盛る。ツナは汁けをきって散らし、ゆで卵をのせる。ドレッシングをかけ、あればパセリ(ドライ)適量をふる。

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