ふわふわチーズケランチム

材料（２人分）

にら
　1/4わ
長ねぎ
　1/4本
卵
　4個
ピザ用チーズ
　30g
ごま油
　小さじ1
とりガラスープの素
　小さじ1/2
塩
　小さじ1/3
好みで一味唐辛子

• にら

  1/4わ

• 長ねぎ

  1/4本

• 卵

  4個

• ピザ用チーズ

  30g

• ごま油

  小さじ1

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/3

• 好みで一味唐辛子

1. 1

   にらは1cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。

2. 2

   直径19cm、高さ6cmの耐熱容器に卵を溶きほぐし、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、水1と1/2カップ、１を加えて混ぜる。ラップをかけ、4分レンチンしてよく混ぜる。

3. 3

   再度ラップをかけ、3分レンチンする。ピザ用チーズをのせ、再度ラップをかけて1分レンチンする。好みで一味唐辛子をふる。

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