ワンパンミルクリゾット

材料（3～4人分）

ロースハム
　5枚
玉ねぎ
　1/2個
エリンギ
　1パック(約100g)
冷凍ブロッコリー
　150g
温かいご飯
　1と1/2合分(約500g)
A
　・牛乳
　　2カップ
　・塩
　　小さじ1
　・こしょう
　　少々
バター

• ロースハム

  5枚

• 玉ねぎ

  1/2個

• エリンギ

  1パック(約100g)

• 冷凍ブロッコリー

  150g

• 温かいご飯

  1と1/2合分(約500g)

• A

• 　・牛乳

  2カップ

• 　・塩

  小さじ1

• 　・こしょう

  少々

• バター

1. 1

   玉ねぎは1cm四方に切り、エリンギは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにバター20gを中火で熱して１を入れ、エリンギがしんなりするまで3～4分炒める。A、ご飯と、ブロッコリーを凍ったまま加え、強めの中火で煮立つ直前まで煮る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！