きゅうりのレンチンカレーピクルス

材料（作りやすい分量）

きゅうり
　3本(約300g)
Ａ
　・あればローリエ
　　1枚
　・酢
　　1/2カップ
　・砂糖
　　大さじ4
　・カレー粉、塩
　　各小さじ1
　・水
　　3/4カップ

• きゅうり

  3本(約300g)

• Ａ

• 　・あればローリエ

  1枚

• 　・酢

  1/2カップ

• 　・砂糖

  大さじ4

• 　・カレー粉、塩

  各小さじ1

• 　・水

  3/4カップ

1. 1

   きゅうりは2cm幅の小口切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、きゅうりを加える。ふんわりとラップをかけて7分レンチンし、そのままさましながら味をなじませる。

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