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あさりとじゃがいもの炒めもの

時短でラク

あさりとじゃがいもの炒めもの

にんにくの香りをまとわせて

13分

１人分：

205kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄い半月切りかいちょう切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱してじゃがいもを弱めの中火で炒め、やわらかくなったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとするまでよく炒める。

  3. 3

    にんにく、バター大さじ１を加えて炒め、にんにくの香りが出たら中火にし、あさりと塩、こしょう各少々を加え、ふたをして蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、パセリをふる。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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