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春菊と玉ねぎのサラダ

春菊と玉ねぎのサラダ

平日ラク献立

小口切りにした春菊の茎で食感に変化をつけて

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

１人分：

55kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにし、水に約3分さらして水けをきる。春菊は茎から葉をしごき取り、葉は5cm長さに切って茎は小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れ、ごま油小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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