トマトのふんわり卵サラダ

トマトのふんわり卵サラダ

1人分:

162kcal

0.3g

平日ラク献立

マヨネーズ入りの卵をドレッシング代わりに

武蔵裕子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • トマト

    1個(約180g)

  • 2個

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • こしょう

    少々

  • サラダ油

    大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは六つ割りにし、器に盛る。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。

  2. 2

    小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を一気に流し入れ、手早くざっと混ぜ、ふんわりとしたらすぐにトマトにのせる。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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