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ゆでなすの七味マヨネーズあえ

時短でラク

ゆでなすの七味マヨネーズあえ

まろやかなマヨ味×七味のピリ辛

5分

１人分：

61kcal

0.4g

材料（２人分）

  • なす

    ２個

  • 七味マヨネーズ

  • 　・マヨネーズ

    大さじ１

  • 　・しょうゆ

    小さじ1/2

  • 　・七味とうがらし

    少々

  • ・塩

作り方

  1. 1

    なすは斜め薄切りにし、たっぷりの水につけてアクを抜く。塩を多めに加えた熱湯でさっとゆで、ざるに上げて、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに七味マヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえる。器に盛り、好みで青のりをふる。

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林幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 原務

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