マッシュかぼちゃ

時短でラク

マッシュかぼちゃ

好みで、はちみつを加えても

5分

1人分:

109kcal

0.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにしてから、長さを半分にする。塩もみをして、水で洗って、水けをきる。

  2. 2

    かぼちゃは種とわたを除いて、皮ごとラップで包んで、電子レンジで2分30秒〜3分、竹串がスーッと通るまで加熱する。スプーンで身をすくってボウルに入れ、フォークでよくつぶす。

  3. 3

    2が熱いうちに、牛乳、バター大さじ1、玉ねぎと、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。好みでパセリを飾る。

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沼口ゆきさん

沼口ゆき さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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