ピースサラダ

時短でラク

ピースサラダ

旬の豆たちを一緒にゆでて

8分

1人分:

109kcal

0.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    グリーンピースは塩小さじ1/2をまぶす。絹さやといんげんは筋を取り、いんげんは5cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯4カップを沸かし、1を約2分ゆでて火を止める。絹さやといんげんは取り出してざるに上げて、粗熱をとる。グリーンピースは鍋に入れたまま、粗熱をとる。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、2をあえる。

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重野佐和子 さんのレシピ

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