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ゴーヤーのシャキシャキおひたし

時短でラク

ゴーヤーのシャキシャキおひたし

野菜のおかず

目にも涼しい夏向きの一品

5分

１人分：

33kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは種とわたを除く。ごく薄切りにして氷水に３分さらし、ざるに上げてよく水けをきり、器に盛る。

    縦半分に切って種とそのまわりの白い部分(わた)をスプーンでかき出す。

    None
  2. 2

    サラダ油、しょうゆ各小さじ１を合わせて１にかけ、削りがつおをふり、刻みのりをのせる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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