ひじきとトマトのヘルシーサラダ

時短でラク

ひじきとトマトのヘルシーサラダ

リバウンドしないダイエット

ひじきは鉄分たっぷり、元気の素

10分

1人分:

32kcal

1.2g

材料(2人分)

  • ひじき

    10g

  • トマト

    1個

  • だし汁

    1/4カップ

  • うす口しょうゆ

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • ドレッシング

  •  ・ポン酢しょうゆ

    大さじ1/2

  •  ・ごま油

    少々

  • 青じそ(せん切り)

    1枚分

作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどし、鍋にだし汁、うす口しょうゆ、みりんとともに入れ、汁けがなくなるまで煮て冷ます。

  2. 2

    トマトはへたを取って2cm角に切る。ひじきと合わせ、ドレッシングの材料を混ぜ合わせてあえ、器に盛って青じそを飾る。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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