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大豆もやしのザーサイあえ

大豆もやしのザーサイあえ

野菜のおかず

ザーサイのコクと塩味を調味料がわりに

１人分：

29kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    もやしはひげ根をとる。にんじんは縦に太めのせん切りにする。ザーサイはせん切りにする。

  2. 2

    １のもやしとにんじんをゆでてざるに上げ、熱いうちにザーサイとあえ、酢小さじ１、しょうゆ少々で味をととのえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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