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にら玉

時短でラク

にら玉

野菜のおかず

だし汁を調整して好みのやわらかさに

5分

１人分：

107kcal

2.2g

材料（２人分）

  • にら

    １束(100g)

  • 卵

    ２個

  • だし汁

    1/2〜3/4カップ

  • ・酒、砂糖、しょうゆ

作り方

  1. 1

    にらは根元を落とし、３〜４cm長さに切って水に放す。卵は溶きほぐしておく。

    None
  2. 2

    鍋にだし汁、酒大さじ２、砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ１　1/2を合わせて火にかけ、煮立ったら、水けをきったにらを加えてさっと煮て、卵を回し入れる。ふたをして30秒ほどおき、火を止める。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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