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ささがきごぼうのスープ

時短でラク

ささがきごぼうのスープ

野菜のおかず

バター風味のやさしい味

10分

１人分：

84kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげてささがきにし、酢水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にバター大さじ１を溶かし、ごぼうと玉ねぎを入れてさっと炒める。熱湯２カップで溶かしたスープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、万能ねぎを加える。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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