材料（１人分）
１枚
グリーンアスパラガス(４cm長さ)
３本
玉ねぎ(５mmのくし形切り)
小1/2個
にんにく(おろす)
小さじ1/4
バター(室温)
しょうゆ
大さじ１
こしょう
少々
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１枚
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グリーンアスパラガス(４cm長さ)
３本
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玉ねぎ(５mmのくし形切り)
小1/2個
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小さじ1/4
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バター(室温)
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しょうゆ
大さじ１
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こしょう
少々
作り方
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1
耐熱皿にグリーンアスパラガス、玉ねぎを並べ、厚揚げをちぎりながら加える。
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2
別のボウルで、にんにくとバターを混ぜ合わせる。
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3
耐熱皿の上ににんにくバターをのせてふんわりラップし、３分30秒加熱。
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4
しょうゆとこしょうをかけて、出来上がり！
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夏梅美智子 さん
家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
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▶公式サイト：夏梅美智子の楽うま献立
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▶Facebook：Michiko Natsuume
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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