きゅうりとベーコンのサラダ
手間なしシンプルお弁当
炒めたベーコンと合わせてサラダ風に。お弁当のおかずに
材料（１人分）
きゅうり(小口切り)
1/2本
ベーコン(５mm幅に切る)
1/2枚
オリーブ油
小さじ１
酢
小さじ１
塩、こしょう
各少々
1/2本
ベーコン(５mm幅に切る)
1/2枚
オリーブ油
小さじ１
酢
小さじ１
塩、こしょう
各少々
作り方
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1
きゅうりは塩少々(分量外)をふり、水けを軽く絞る。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをカリカリに炒める。酢を加えて煮立たせ、塩、こしょうで味をととのえる。さめたら、１と軽く混ぜる。
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カテゴリ：
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主な食材：
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