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にんじんとクレソンのごまあえ

時短でラク

にんじんとクレソンのごまあえ

クレソンを加えて彩りよく

5分

１人分：

66kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは４cm長さのせん切り、クレソンはにんじんと同じ長さに切る。鍋に湯を沸かし、塩を加えてにんじんをゆでる。再び沸騰したらクレソンを加え、ひと混ぜしてざるに上げ、流水でさます。

  2. 2

    ペーパータオルで１の水けをよく拭き、すりごま、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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