しそ風味つくね
時短、塩分控えめ、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
作り方
1.
水菜は５cm長さに切り、ラディッシュは１mm厚さの輪切りにする。ボウルに肉だねの材料を入れて練り混ぜる。６等分にして小判形にまとめ、片栗粉を薄くまぶす。
つくねはマヨネーズを混ぜることで、ふんわりした食感になり、またさめてもかたくなりにくい。
2.
フライパンにごま油小さじ１を弱火で熱し、つくねを並べる。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして約３分焼く。
3.
器に盛り、水菜、ラディッシュを添え、ポン酢じょうゆをかけて食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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