ほうれん草のお吸いもの
作ってあげたいどんぶり
すぐに火の通る青菜の汁ものは、とても簡単
１人分：
12kcal
材料（２人分）
ほうれん草
２株
貝割れ菜
適宜
だし汁
２カップ
・塩、うす口しょうゆ、酒
２株
貝割れ菜
適宜
だし汁
２カップ
・塩、うす口しょうゆ、酒
作り方
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1
ほうれん草は長さを３等分に切る。
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2
鍋にだし汁を煮立ててほうれん草の茎を先に入れ、塩小さじ１、うす口しょうゆ小さじ1/2、酒少々を加える。煮立ったらほうれん草の葉を加える。
-
3
椀に盛り、根元を落とした貝割れ菜を浮かべる。仕上げにごま油をたらしても。
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カテゴリ：
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主な食材：
-
野菜
- 野菜その他
- 貝割れ菜・スプラウト
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