フライパン蒸しおかずサラダ
時短、低カロリー、
印刷
カロリー
塩分材料（２人分）
作り方
1.
ささ身は筋を除いて斜め１cm幅に切り、ボウルに入れて酒大さじ１、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約５分おく。キャベツは縦半分に切って横１cm幅に切る。にんじんは皮むき器で薄い帯状にそぐ。
2.
フライパンに、もやし、キャベツ、にんじんを合わせて入れ、その上に１のささ身を広げてのせる。酒大さじ２、水1/2カップを合わせて加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、６～７分蒸し焼きにする。
野菜を広げ、その上にささ身をのせる。焦げないように、水分を多めに加えて蒸し焼きにする。
3.
汁けをきって器に盛り、たれの材料を混ぜてかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
フライパン蒸しおかずサラダ（主菜）を組み合わせた献立
この献立の作り方を見る
同じ食材で作れる料理レシピ
