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コンソメおろしスープ

コンソメおろしスープ

冬の安うまおかず

朝食にオススメの簡単メニュー

１人分：

60kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    大根おろしは軽く汁をきる。卵はボウルに割り入れて溶きほぐす。

  2. 2

    鍋に水２カップ、スープの素をくずし入れて火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、大根おろしを加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、万能ねぎを散らす。

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村田裕子さん

村田裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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