しめじとチンゲン菜のレンジ蒸し

時短でラク

しめじとチンゲン菜のレンジ蒸し

きのこで菌活レシピ

具材のうまみを閉じ込めた

5分

1人分:

78kcal

1.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ハムは8等分に切る。わかめはさっと洗って水けをきる。

  2. 2

    耐熱皿のまん中にみそ小さじ2をのせ、しめじをかぶせるようにのせる。さらにわかめ、ハム、チンゲン菜の順にかぶせるようにしてのせる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分40秒加熱する。ラップをはずし、ごまを指で軽く潰してふり、全体に混ぜる。

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瀬戸口しおり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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