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コールスロー

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ザ・マヨネーズレシピ30

おろし玉ねぎの風味が効いてる

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

56kcal

0.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎのすりおろし、マヨネーズ、酢小さじ、こしょうを混ぜる。サラダのドレッシングにしたり、揚げものに添えても。

  2. 2

    キャベツのせん切りと、にんじんのせん切りを混ぜ、塩少々でもんで水を絞り、玉ねぎマヨ全量とよく混ぜる。

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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