「とりのバジル炒め」の太らない献立

主菜
とりのバジル炒め 286kcal
副菜
コールスロー【by 小林まさみさん】 56kcal
セロリとにんじんのピクルス 42kcal
汁もの
しいたけとミニトマトのスープ 27kcal
わかめスープ(2006年4月25日号) 69kcal
合計
573-629kcal(ごはん込み)

台湾の定番料理三杯鶏風

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2〜3人分)

主菜 とりのバジル炒め
副菜 コールスロー【by 小林まさみさん】
  • キャベツのせん切り…100g
  • にんじんのせん切り…20g
  • 塩…少々
  • 玉ねぎマヨ
  •  ・玉ねぎのすりおろし…小さじ1
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
副菜 セロリとにんじんのピクルス
汁物 しいたけとミニトマトのスープ
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々
汁物 わかめスープ(2006年4月25日号)
  • 長ねぎ…5cm
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • いりごま(白)…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
■「とりのバジル炒め」の太らない献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】とりのバジル炒め
 とり骨つきぶつ切り肉…500g
 赤とうがらし…1本
 しょうがの薄切り…1かけ分
 バジルの葉…6〜8枚
 たれ
  ・酒、しょうゆ…各大さじ2
 ・ごま油

■「とりのバジル炒め」の太らない献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】とりのバジル炒め
 とり骨つきぶつ切り肉…500g
 赤とうがらし…1本
 しょうがの薄切り…1かけ分
 バジルの葉…6〜8枚
 たれ
  ・酒、しょうゆ…各大さじ2
 ・ごま油

【副菜】コールスロー【by 小林まさみさん】
 キャベツのせん切り…100g
 にんじんのせん切り…20g
 塩…少々
 玉ねぎマヨ
  ・玉ねぎのすりおろし…小さじ1
  ・マヨネーズ…大さじ1
  ・酢…小さじ1/2
  ・こしょう…少々

【副菜】セロリとにんじんのピクルス
 セロリ…1本
 にんじん…1/3本
 はちみつ…大さじ1
 ・酢


【汁物】しいたけとミニトマトのスープ
 しいたけ…4枚
 ミニトマト…6個
 とりガラスープの素…小さじ1弱
 香菜…適宜
 塩、こしょう、ラー油…各少々



【汁物】わかめスープ(2006年4月25日号)
 長ねぎ…5cm
 わかめ(塩蔵)…20g
 いりごま(白)…小さじ1/4
 だし汁…2カップ
 ・ごま油、酒、しょうゆ、塩

とりのバジル炒め
の作り方

材料(2〜3人分)
  • とり骨つきぶつ切り肉…500g
  • 赤とうがらし…1本
  • しょうがの薄切り…1かけ分
  • バジルの葉…6〜8枚
  • たれ
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ2
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

コールスロー【by 小林まさみさん】
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツのせん切り…100g
  • にんじんのせん切り…20g
  • 塩…少々
  • 玉ねぎマヨ
  •  ・玉ねぎのすりおろし…小さじ1
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

セロリとにんじんのピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • にんじん…1/3本
  • はちみつ…大さじ1
  • ・酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しいたけとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

わかめスープ(2006年4月25日号)
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…5cm
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • いりごま(白)…小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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