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「こうばしコーンの焼きめし」の献立

主食 こうばしコーンの焼きめし
副菜 あじの重ねホイル焼き
副菜 キャベツのマカロニサラダ

サラダの下ごしらえをしてパスタをゆで始めたら、ホイル焼き作りをスタート。グリルで焼く間にサラダを仕上げ、焼きめしは最後に。

献立の材料（2人分）

主食 こうばしコーンの焼きめし
副菜 あじの重ねホイル焼き
  • ベーコン 1枚
  • あじ(三枚おろし) 2尾分
  • かぶの葉 1個分
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • オリーブ油
副菜 キャベツのマカロニサラダ
  • ツナ缶 小1缶(約70g)
  • キャベツ 150g
  • フジッリ 50g
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢じょうゆ 小さじ1
  • 塩
主食 副菜 副菜
こうばしコーンの焼きめし
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こうばしコーンの焼きめしの作り方

  • 1 ベーコンは縦5mm幅に切る。
  • 2 フライパンにバターとベーコンを入れて強めの中火で熱し、バターが溶けたらホールコーン缶を缶汁をきって加える。軽く焼き色がつくまで炒め、温かいご飯を加えて焼きつける。しょうゆ大さじ2/3を回しかけ、さっと炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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