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「豚肉とアスパラガスのバターワイン煮」の献立

「豚肉とアスパラガスのバターワイン煮」の献立

糖質合計8.5gの「ゆる糖質オフ」献立。主菜から作り始めて。フライパンに材料を入れて煮ている間に、サラダがラクラク作れます。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。

献立の材料（2人分）

主菜 豚肉とアスパラガスのバターワイン煮
副菜 ミックスビーンズとセロリのサラダ
主菜 副菜
豚肉とアスパラガスのバターワイン煮
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豚肉とアスパラガスのバターワイン煮の作り方

  • 1 豚肩ロースしょうが焼き用肉は塩小さじ1/2をふる。グリーンアスパラガスは茎の下半分のかたい皮を皮むき器でむき、5cm長さの斜め切りにし、マッシュルームは縦5mm幅に切る。
  • 2 フライパンに入れ、バター、白ワイン(または酒)大さじ3を加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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