「かきのカレーグラタン風」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
かきのカレーグラタン風
- かき 150g
- ほうれん草 1/2わ
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/2パック(約50g)
- ピザ用チーズ 40g
- バター 20g
- 牛乳 1 1/2カップ
- 片栗粉 適量
- 酒 大さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- カレー粉 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
副菜
水菜ともやしのサラダ
- 水菜 3/4わ
- にんじん 1/4本
- もやし 1/2袋
- オリーブ油 大さじ1
- ドレッシング
- ・しょうゆ、酢 各大さじ1
主菜
副菜
かきのカレーグラタン風の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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