「かきとさつまいものクリーム煮」の献立
コールスローの塩もみをしたら、クリーム煮に着手。蒸し煮にする間にコールスローを仕上げます。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 かきとさつまいものクリーム煮
-
- かき…1パック(約200g)
- さつまいも…大1本(約300g)
- 長ねぎ…1/2本
- にんにく…1片
- 牛乳…130ml
- 小麦粉…大さじ1
- オリーブ油…小さじ2
- 白ワイン(または酒)…大さじ3
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう…少々
- 塩、パセリ(ドライ)
- 副菜 白菜のレモンコールスロー
-
- 白菜…300g
- にんじん…1/3本
- レモン(国産)…1/2個
- 塩…小さじ1/3
- オリーブ油…小さじ2
- 粗びき黒こしょう…少々
■「かきとさつまいものクリーム煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かき…1パック(約200g)
さつまいも…大1本(約300g)
長ねぎ…1/2本
にんにく…1片
牛乳…130ml
小麦粉…大さじ1
オリーブ油…小さじ2
白ワイン(または酒)…大さじ3
しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々
塩、パセリ(ドライ)
【副菜】None
白菜…300g
にんじん…1/3本
レモン(国産)…1/2個
塩…小さじ1/3
オリーブ油…小さじ2
粗びき黒こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かき…1パック(約200g)
さつまいも…大1本(約300g)
長ねぎ…1/2本
にんにく…1片
牛乳…130ml
小麦粉…大さじ1
オリーブ油…小さじ2
白ワイン(または酒)…大さじ3
しょうゆ…小さじ1
こしょう…少々
塩、パセリ(ドライ)
【副菜】None
白菜…300g
にんじん…1/3本
レモン(国産)…1/2個
塩…小さじ1/3
オリーブ油…小さじ2
粗びき黒こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- かき…1パック(約200g)
- さつまいも…大1本(約300g)
- 長ねぎ…1/2本
- にんにく…1片
- 牛乳…130ml
- 小麦粉…大さじ1
- オリーブ油…小さじ2
- 白ワイン(または酒)…大さじ3
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう…少々
- 塩、パセリ(ドライ)
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 白菜…300g
- にんじん…1/3本
- レモン(国産)…1/2個
- 塩…小さじ1/3
- オリーブ油…小さじ2
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
ワタナベマキさんの献立
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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