「ささ身のチーズパン粉焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
ささ身のチーズパン粉焼き
- とりささ身 6本(約300g)
- ラディッシュ(かぶでもOK) 2個
- 酒 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- チーズパン粉
- ・おろしにんにく 1/2片強分〈小さじ1/2〉
- ・粉チーズ、パン粉 各大さじ2
- ・マヨネーズ 大さじ1
副菜
キャベツのたらこ温サラダ
- たらこ 1/2腹
- キャベツ 150g
- オリーブ油 大さじ1
- 片栗粉、酢、しょうゆ 各小さじ1/2
汁もの
たけのこのスープ
- ゆでたけのこ 縦1/2個(約75g)
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- おろしにんにく 1/3片強分(小さじ1/3)
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
- バター 10g
- 塩、こしょう 各少々
主菜
副菜
汁もの
ささ身のチーズパン粉焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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