天然の抗菌薬とも言われる「にんにく」を使った献立
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「えびとブロッコリーのチリ卵ソース炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
キャベツのアチャール
または
にんじんのしょうがみそあえ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
混ぜるだけガスパチョ
549-568kcal(ごはん込み)
「とりレバーの揚げ餃子」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
豆腐とわかめのキーウィドレッシング
または
つるむらさきとツナのレモンしょうゆ
汁物
卵入りコーンスープ
または
えびとオクラのスープ
565-622kcal(ごはん込み)
「いわしのガーリックパン粉焼き」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
モロヘイヤところてん
または
干しなすとささ身のあえサラダ
汁物
なめこのおろし汁
または
野菜スープ
485-552kcal(ごはん込み)
「かつおのガーリックたたき」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
アボカドとトマトのマヨカレーあえ
または
とうがんの即席酢のもの
汁物
わかめスープ(1)
または
とろろのすり流し汁
491-629kcal(ごはん込み)
「サーモンフライカラーピーマンのソース」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶのレモン風味
または
いんげんののりごまあえ
汁物
刻みわかめとオクラの梅スープ
または
豆もやしとはるさめのスープ
584-634kcal(ごはん込み)
「にんにく豆腐チャンプルー」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
なすの甘酢煮
または
レタスとアボカドののりサラダ
汁物
えのきとかまぼこのすまし汁
または
にらと桜えびのスープ
543-627kcal(ごはん込み)
「やりいかのガーリックソテーサラダ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ミニトマトのごまからしあえ
または
梅玉ねぎ
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
サニーレタスの洋風かき玉スープ
500-590kcal(ごはん込み)
-
1
「キャベツの豚肉巻き蒸し」の献立
煮る時間が必要な煮ものから作り、煮ている途中で主菜にとりかかりましょう。レンジ加熱中にみそ汁作りをスタートして。
-
2
「とり肉と白菜のクリーム煮ご飯」の献立
クリーム煮を炒めて煮始めたら、副菜のザーサイあえを作ります。クリーム煮に戻り、とろみをつけて、完成です。
-
3
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
-
4
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
-
5
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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