食べ方もいろいろあります！ごぼうを使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚汁風みそ炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のゆずサラダ
または
なすのヨーグルトサラダ
汁物
トマトと卵のスープ
または
春菊のスープ
570-623kcal(ごはん込み)
「とり肉とごぼうのさんしょう焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのしょうがみそあえ
または
ほうれん草のバルサミコサラダ
汁物
れんこんきのこポタージュ
または
コーンスープ【by 吉田勝彦さん】
594-610kcal(ごはん込み)
「かきの中華風炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぼちゃのサラダ【by 中島有香さん】
または
れんこんともやしのさっぱりあえ
汁物
にらと桜えびのスープ
または
にんじんのスープ
477-542kcal(ごはん込み)
「ごぼうとうなぎのトマト煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根の高菜あえ【by コウケンテツさん】
または
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
汁物
しいたけの即席カレースープ
または
とろろのすり流し汁【by 伊藤朗子さん】
544-694kcal(ごはん込み)
「牛肉とごぼうのごまソース炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんとオレンジのサラダ【by 金丸絵里加さん】
または
かぶの粒マスタードサラダ
汁物
にんじんおろしスープ
または
ミニトマトとねぎのスープ
537-599kcal(ごはん込み)
「金目鯛とごぼうの煮つけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
白菜のおかかポン酢あえ
または
きのこのごまあえ
汁物
さつまいもと長ねぎのみそ汁
または
チンゲン菜とザーサイのスープ
529-602kcal(ごはん込み)
「おからのコロッケ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
または
ミニトマトの和風ナムル
汁物
えのきの酸辣湯風
または
カリフラワーのミルクスープ
594-630kcal(ごはん込み)
-
1
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
-
2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
-
3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
4
「サーモンと新玉ねぎのバターじょうゆソテー」の献立
セロリを塩もみして5分おく間に、メインをスタート。焼き始めたらサラダを仕上げ、スープにとりかかって。
-
5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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