アレンジがきく!ひき肉を使った献立まとめ

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「里いもの豆乳グラタン」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜とグレープフルーツの和サラダ【by コウケンテツさん】
    白菜のからしあえ
  • 汁もの
    しめじとほうれん草のすまし汁
    かぶのみぞれスープ
  • 副菜

    水菜とグレープフルーツの和サラダ【by コウケンテツさん】

    白菜のからしあえ

  • 汁もの

    しめじとほうれん草のすまし汁

    かぶのみぞれスープ

596-622kcal(ごはん込み)

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「パプリカのカラフル肉詰め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    シーザードレッシングのキャベツサラダ
    にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの
    はるさめとレタスのジンジャースープ
    エリンギとぎんなんのスープ
  • 副菜

    シーザードレッシングのキャベツサラダ

    にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】

  • 汁もの

    はるさめとレタスのジンジャースープ

    エリンギとぎんなんのスープ

615-622kcal(ごはん込み)

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「にら玉のしいたけあんかけ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    れんこんの甘酢
    りんごと大根のマリネサラダ
  • 汁もの
    豆もやしとはるさめのスープ
    わかめとレタスのスープ
  • 副菜

    れんこんの甘酢

    りんごと大根のマリネサラダ

  • 汁もの

    豆もやしとはるさめのスープ

    わかめとレタスのスープ

576-614kcal(ごはん込み)

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「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】
    セロリとにんじんのピクルス
  • 汁もの
    カリフラワーのミルクスープ【by 牧野直子さん】
    ほうれん草の豆乳コーンスープ
  • 副菜

    ひじきとパプリカのサラダ【by 伊藤朗子さん】

    セロリとにんじんのピクルス

  • 汁もの

    カリフラワーのミルクスープ【by 牧野直子さん】

    ほうれん草の豆乳コーンスープ

825-850kcal(ごはん込み)

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「れんこん入りビッグつくね【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    白菜とりんごのサラダ
    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
  • 汁もの
    チンゲン菜ともやしのスープ
    ねぎとのりのスープ
  • 副菜

    白菜とりんごのサラダ

    ごぼうと水菜のごまマヨサラダ

  • 汁もの

    チンゲン菜ともやしのスープ

    ねぎとのりのスープ

597-618kcal(ごはん込み)

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「大根蒸しステーキ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    豆苗とツナのごまマヨあえ
    小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ
  • 汁もの
    とろろ入りきのこ汁
    えのきのとろろスープ
  • 副菜

    豆苗とツナのごまマヨあえ

    小松菜とれんこんの豆腐ごまだれ

  • 汁もの

    とろろ入りきのこ汁

    えのきのとろろスープ

572-590kcal(ごはん込み)

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「豆腐とひき肉のミルフィーユ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    かぼちゃサラダ【by 脇雅世さん】
    ひらひらにんじんのカレーマリネ
  • 汁もの
    三つ葉のお吸いもの
    えのきとわかめのすまし汁【by 牧野直子さん】
  • 副菜

    かぼちゃサラダ【by 脇雅世さん】

    ひらひらにんじんのカレーマリネ

  • 汁もの

    三つ葉のお吸いもの

    えのきとわかめのすまし汁【by 牧野直子さん】

627-631kcal(ごはん込み)

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