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「里いもの豆乳グラタン」の太らない献立
主菜
里いもの豆乳グラタン
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ
白菜のからしあえ
汁もの
しめじとほうれん草のすまし汁
かぶのみぞれスープ
- カロリー
- ごはん込み596-622kcal
- 主菜
- 里いもの豆乳グラタン 339kcal
- 副菜
- 水菜とグレープフルーツの和サラダ 48kcal
- 白菜のからしあえ 25kcal
- 汁もの
- しめじとほうれん草のすまし汁 17kcal
- かぶのみぞれスープ 14kcal
しょうがの風味をきかせた和風味
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜里いもの豆乳グラタン
とりひき肉…100g
ピザ用チーズ…40g
粉チーズ…大さじ2
豆乳…1カップ
里いも…4個
長ねぎ…1本
しょうがのみじん切り…1かけ分
だし汁…1 1/2カップ
・サラダ油、小麦粉、酒、塩、こしょう、パン粉
副菜
水菜…1株
グレープフルーツ…1/4個
ドレッシング
・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
白菜…2枚
練りがらし…小さじ1/2
すし酢(市販品)…大さじ2
・塩
汁もの
しめじ…1/2パック
ほうれん草…2株
だし汁…1 1/2カップ
うす口しょうゆ…小さじ1
塩…少々
かぶ…2個
かぶの葉…10cm
だし汁…2カップ
塩…小さじ1/3
うす口しょうゆ…小さじ1
■「里いもの豆乳グラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】里いもの豆乳グラタン
とりひき肉…100g
ピザ用チーズ…40g
粉チーズ…大さじ2
豆乳…1カップ
里いも…4個
長ねぎ…1本
しょうがのみじん切り…1かけ分
だし汁…1 1/2カップ
・サラダ油、小麦粉、酒、塩、こしょう、パン粉
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】里いもの豆乳グラタン
とりひき肉…100g
ピザ用チーズ…40g
粉チーズ…大さじ2
豆乳…1カップ
里いも…4個
長ねぎ…1本
しょうがのみじん切り…1かけ分
だし汁…1 1/2カップ
・サラダ油、小麦粉、酒、塩、こしょう、パン粉
カロリー:
kcal
材料
(2人分)
- とりひき肉…100g
- 長ねぎ…1本
- ピザ用チーズ…40g
- しょうがのみじん切り…1かけ分
- 粉チーズ…大さじ2
- だし汁…1 1/2カップ
- 豆乳…1カップ
- ・サラダ油、小麦粉、酒、塩、こしょう、パン粉
- 里いも…4個
里いもの豆乳グラタンの下ごしらえ
里いもの豆乳グラタンの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
水菜とグレープフルーツの和サラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※汁ものを選んでください。
しめじとほうれん草のすまし汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。