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「かじきとかぼちゃの香味ソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かじきとかぼちゃの香味ソテー

  • 副菜

    しいたけのカッテージチーズ白あえ
    カリカリ油揚げ

  • 汁もの

    レタスのミルクスープ
    ほうれん草と豆腐の中華スープ

  • 主菜

    かじきとかぼちゃの香味ソテー

    257kcal

合計

475kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 かじきとかぼちゃの香味ソテー
主菜 副菜 汁もの
かじきとかぼちゃの香味ソテー
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かじきとかぼちゃの香味ソテーの作り方

  • 1 かじきは２cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつける。万能ねぎは小口切りにする。
  • 2 かぼちゃは種とわたを除いて３〜４cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約３分加熱する。にんにくはみじん切り、さくらえびは粗みじんに切る。
  • 3 フライパンに油大さじ１と1/2とにんにく、さくらえびを入れて弱火にかけ、香りが出たら１のかじきを加えて炒める。表面の色が変わったらかぼちゃも加え、全体に油が回ったら酒大さじ１、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味して皿に盛り、万能ねぎをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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