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「とり肉ねぎソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とり肉ねぎソース

  • 副菜

    レタスのツナそぼろかけ
    マカロニサラダ（１）

  • 汁もの

    かぶの葉としいたけのみそ汁
    中華かき玉スープ

  • 主菜

    とり肉ねぎソース

    236kcal

合計

454kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 とり肉ねぎソース
  • とりもも肉 １枚
  • 下味（塩、こしょう各少々）
  • 長ねぎ 1/2本
  • 合わせ調味料（しょうゆ、酢各大さじ1/2、砂糖小さじ１、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/4、ごま油少々）
  • サラダ油 小さじ２
  • サラダ菜 適宜
主菜 副菜 汁もの
とり肉ねぎソース
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とり肉ねぎソースの作り方

  • 1 とりもも肉は塩、こしょうをふって下味をつける。ねぎは縦半分に切ってから斜め切りにし、充分に水にさらす。合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
  • 2 フライパンにサラダ油を熱し、１のとり肉を皮の面から、両面をこんがり焼きつける。そぎ切りにして、サラダ菜を敷いた皿に盛る。
  • 3 １のねぎは水けをよくきって合わせ調味料に加えてサッと混ぜ、２にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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