「たこと枝豆のチリソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み576-644kcal
主菜
たこと枝豆のチリソース 298kcal
副菜
ごぼうの梅風味サラダ 79kcal
カラーピーマンの香味あえ 26kcal
汁もの
チンゲンサイともやしのスープ 34kcal
なめこと三つ葉のスープ 49kcal

トマト&枝豆をたっぷり使って

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜たこと枝豆のチリソース

ゆでだこの足…250g

枝豆(塩ゆでしてさやから出したもの)…20さや分(約40g)

長ねぎ…1本

トマト…2個

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

にんにくのみじん切り…1/2片分

豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1

中華スープ(とりガラスープの素少々+水)…50ml

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)

・サラダ油、酢、砂糖、ごま油

副菜

ごぼう…1/2本(約80g)

梅干し…2個

・みりん、ごま油

カラーピーマン(黄、オレンジ)…各1/2個

香味だれ(しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油小さじ1/3、おろししょうが少々)

汁もの

チンゲンサイ…1株

もやし…1袋

中華スープの素…少々

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)

・塩、粗びき黒こしょう

卵…1個

なめこ…1袋

三つ葉…1/2束

とりガラスープの素…小さじ1/2

・酒、塩、こしょう

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■「たこと枝豆のチリソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】たこと枝豆のチリソース
 ゆでだこの足…250g
 枝豆(塩ゆでしてさやから出したもの)…20さや分(約40g)
 長ねぎ…1本
 トマト…2個
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1
 中華スープ(とりガラスープの素少々+水)…50ml
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
 ・サラダ油、酢、砂糖、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

たこと枝豆のチリソース
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…250g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 枝豆(塩ゆでしてさやから出したもの)…20さや分(約40g)
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1
  • 長ねぎ…1本
  • 中華スープ(とりガラスープの素少々+水)…50ml
  • トマト…2個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • ・サラダ油、酢、砂糖、ごま油

    たこと枝豆のチリソースの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ごぼうの梅風味サラダ カラーピーマンの香味あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ごぼう…1/2本(約80g)
  • ・みりん、ごま油
  • 梅干し…2個
材料 (2人分)
  • カラーピーマン(黄、オレンジ)…各1/2個
  • 香味だれ(しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油小さじ1/3、おろししょうが少々)

    ごぼうの梅風味サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    カラーピーマンの香味あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイともやしのスープ なめこと三つ葉のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1株
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
  • もやし…1袋
  • ・塩、粗びき黒こしょう
  • 中華スープの素…少々
材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • なめこ…1袋
  • ・酒、塩、こしょう
  • 三つ葉…1/2束

    チンゲンサイともやしのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    なめこと三つ葉のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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