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「蒸しどりのほうれん草ソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

蒸しどりのほうれん草ソース

  • 副菜

    水菜とパプリカののりだれサラダ
    大根の生春巻き風

  • 汁もの

    干しきのこと長ねぎのスープ
    カリフラワーとミニトマトのスープ

  • 主菜

    蒸しどりのほうれん草ソース

    323kcal

合計

541kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 蒸しどりのほうれん草ソース
主菜 副菜 汁もの
蒸しどりのほうれん草ソース
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蒸しどりのほうれん草ソースの作り方

  • 1 とり肉は余分な脂を除き、塩、こしょうをやや多めにふり、にんにく、しょうがをまぶす。耐熱皿に入れ、酒1/2カップをふり、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約８分加熱し、中まで火を通す。
  • 2 ほうれん草、春菊は洗ってそれぞれゆで、冷水にとって水けを絞り、ざく切りにする。スライスアーモンドはフライパンで軽くからいりしてミキサーに入れ、ほうれん草、春菊、１で出た蒸し汁、だし汁、塩、こしょう各少々を加え、なめらかになるまで回す。
  • 3 １を食べやすい大きさに切って器に盛り、２をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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